sábado, 11 de junho de 2011
terça-feira, 17 de maio de 2011
quinta-feira, 31 de março de 2011
quinta-feira, 10 de março de 2011
sábado, 5 de março de 2011
Semana da Alimentação
Esta semana, tentámos tornar as tuas refeições mais agradáveis! Dinamizámos a cantina com curiosidades que, sem dúvida, podem ser-te muito úteis. Aqui estão algumas fotos para ver e/ou rever:
quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011
Na próxima semana (do dia 28/02 até ao 04/03), irá haver algumas surpresas na cantina da nossa escola... Fica atento! :)
quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011
Rifas
Neste momento, estamos na fase de angariação de fundos, de modo a tornar concretizável o nosso projecto. Graças aos nossos patrocinadores Solinca Health Club e Rei de Cópias, iremos organizar um sorteio de fantásticos prémios. Não deixes escapar esta oportunidade e compra uma rifa! Contacta-nos pessoalmente, por facebook (http://www.facebook.com/saudeilimitada) ou até mesmo através do nosso endereço electrónico(saude_ilimitada@hotmail.com) ;D
sábado, 5 de fevereiro de 2011
A mesa como local de encontro de civilizações e memórias
Na passada quinta-feira, dia 3 de Fevereiro, tivemos a enorme honra de receber a visita do Chefe Hélio Loureiro na nossa escola. A sua vasta e fascinante cultura, trouxe-nos conhecimentos que tornaram a palestra extremamente enriquecedora. Foram abordados assuntos tais como a importância de uma alimentação saudável e do que é necessário para ter uma vida mais equilibrada. E, perante o responsável gastronómico da Selecção Portuguesa de Futebol, claro que também foram satisfeitas algumas curiosidades sobre os jogadores... ;)
Este é sem dúvida um momento ficará na nossa memória e na da nossa escola! :)
quarta-feira, 19 de janeiro de 2011
quarta-feira, 5 de janeiro de 2011
Perdeu 12 quilos alimentando-se de guloseimas
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| Mark Haub, Universidade do Kansas |
O professor norte-americano, da Universidade do Kansas, tem 41 anos e quis usar o seu corpo como teste para avaliar as consequências de um regime curioso. Mark Haub descuidou-se das refeições tradicionais – carne, legumes, cereais, etc. – para as substituir por bolos de fabrico industrial e salgados em pacote (batatas fritas, por exemplo) de três em três horas, equivalentes a dois terços da sua ração alimentar quotidiana.
O terço restante compreendia legumes, por não querer dar um mau exemplo aos seus filhos. Incluiu, igualmente, uma lata de soda e vitaminas em cápsulas. Ao todo, Haub consumia 1800 calorias por dia, em vez das 2600 habituais e não realizou qualquer alteração na sua actividade física.
O terço restante compreendia legumes, por não querer dar um mau exemplo aos seus filhos. Incluiu, igualmente, uma lata de soda e vitaminas em cápsulas. Ao todo, Haub consumia 1800 calorias por dia, em vez das 2600 habituais e não realizou qualquer alteração na sua actividade física.
O resultado foi surpreendente: perdeu 12 quilos e diminuiu o mau colesterol em 20 por cento. O docente era uma pessoa considerada com excesso de peso, cujo índice corporal (IMC) correspondia a 28,8 e agora fixou em 24,5 – taxa regular para a sua altura. A percentagem de gordura também diminuiu de 33,4 para 24,9.
A explicação é simples: reduzir o valor energético daquilo que é ingerido (a quantidade de calorias). Relativamente à melhoria nos resultados sanguíneos, estes podem ser justificados com a perda de peso, já que o excesso é a principal causa de complicações como pressão arterial, diabetes e colesterol elevado. Quando se emagrece, todos estes parâmetros tendem a melhorar, seja qual for o tipo de alimentação.
Contudo, as consequências de um regime pobre em produtos frescos não são recomendáveis e o próprio admite que seria irrealista manter este tipo de alimentação sem prejudicar a saúde.
in Ciência Hoje (15-11-2010)
quinta-feira, 2 de dezembro de 2010
Verdade ou mito ?
O cérebro precisa de doces para funcionar?
VERDADE. O cérebro necessita de açúcares para trabalhar. Mas, existem vários tipos de açúcares. O que existe nos alimentos de baixo índice glicémico (feijão, cereais integrais, legumes, …) é o suficiente para manter todo o organismo a funcionar. Já os açúcares que se encontram nos bolos ou nas guloseimas, apesar de darem mais energia têm um efeito fugaz e, rapidamente aparece a vontade de comer.
Todas as gorduras fazem mal?
FALSO. As gorduras insaturadas (como, o abacate, os óleos vegetais, peixe, …), quando consumidas com moderação podem ser benéficas para a saúde pois ajudam a reduzir os níveis de colesterol que é responsável por provocar doenças cardiovasculares. No entanto, as gorduras saturadas e as gorduras trans (que se encontram nas carnes vermelhas e brancas, nas bolachas, nas manteigas, nos enchidos, ...) favorecem o aumento do colesterol daí serem gorduras prejudicais à saúde.
O azeite é uma gordura saudável?
VERDADE. O azeite tem as mesmas calorias que as outras gorduras e, quando consumido com moderação não engorda. A diferença é que é composto por antioxidantes que ajudam a prevenir doenças cardiovasculares e cancro, razão pela qual é aconselhado o uso de azeite para fins culinários.
O pão engorda?
DEPENDE. O pão é um alimento com baixo índice calórico e rico em hidratos de carbono, por isso, por si só não engorda. O que eventualmente pode engordar é o que se acrescenta ao pão (manteiga, queijo, chocolate, …). Sendo assim, é recomendado pão integral e que seja consumido em poucas quantidades.
A fruta engorda?
VERDADE. A fruta é constituída por frutose (açúcar da fruta) que, se for ingerida em excesso engorda caso não sejam ‘queimados’ esses açúcares.
As bolachas de água e sal engordam?
VERDADE. Estas bolachas são feitas com uma massa semelhante à massa folhada e são constituídas por bastante sal, logo absorvem bastante gordura que são prejudiciais à saúde.
Os produtos light têm menos calorias?
DEPENDE. A palavra light não significa necessariamente que um determinado alimento contenha menos gorduras ou açucares que a versão tradicional. É importante estar atento ao rótulo!
Se for vegetariano emagreço?
FALSO. Os vegetarianos ingerem muitas vezes fritos, guisados ou molhos adicionais, que provocam um aumento do valor calórico e consequentemente da massa corporal. Ou seja, pensar que comer só vegetais é mais saudável, é um mito.
sexta-feira, 19 de novembro de 2010
sexta-feira, 5 de novembro de 2010
Pré-projecto
O nosso pré-projecto já está concluído... Convidamos-te a dar uma vista de olhos :)
Pré-projecto_Saúde&limitada
Pré-projecto_Saúde&limitada
terça-feira, 26 de outubro de 2010
Quem somos nós...
Bem-vindos ao nosso blogue! :)
Somos alunas do 12º ano da escola E.B. 2,3 /S de Monte da Ola e no âmbito da disciplina de Área de Projecto, estamos a desenvolver um trabalho, no qual abordamos as áreas do desporto e alimentação saudável.
Do grupo fazem parte: Vanessa Martins, Adriana Montenegro, Diana Faria, Ana Rita Costa, Rita Mota e Sofia Rodrigues.
Fiquem atentos, nós vamos dando notícias...
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